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6up中文网 :人工甜味更要命!45万人研究:爱喝“零卡汽水”死亡率增26%

  加入日期:2019-10-19 11:06    点击量:3005
来自6up中文网的报道:

 45万人研究:爱喝“零卡汽水”死亡率增26%。(图/南投医院提供)
▲研究发现,其实喝“零卡汽水”没有比较健康。 (图/南投医院提供)

记者李佳蓉/综合报导

你最喜欢喝什么饮料?无论是正餐或宵夜,许多人都喜欢配杯冰凉的汽水,尤其是在吃烧烤或咸酥鸡时,来杯碳酸饮料让人直呼过瘾!但国际癌症研究机构(IARC)针对碳酸饮料进行研究,发现无论是含糖汽水或是零卡汽水,每天喝超过2杯,恐增加死亡风险,该研究结果也被发表于《美国医学会期刊》(JAMA)。

卫福部南投医院指出,该研究花费16年时间,追踪欧洲超过45万人,调查碳酸饮料的摄入与死亡的关联,结果发现每天喝2杯以上的民众,死亡率增加17%。可能有人认为选择“无糖汽水”比较健康,大啖美食时再搭配一杯零卡汽水以降低罪恶感,但研究提到,饮用添加“人工甜味剂”的代糖饮料,死亡率增加26%,因此无论喝含糖或添加人工甜味剂的汽水,皆会增加死亡风险,只是喝含糖饮料易罹患消化系统疾病,代糖饮料则易罹循环系统疾病。

卫福部南投医院营养师毛柔壹也指出,根据102~105年“国民营养健康状况变迁调查”结果显示,甜饮料的主要摄取频率较高的族群为7~44岁国人,其中男性的摄取频率高于女性,近年也有许多文献指出甜饮料的摄取与龋齿、糖尿病及各种代谢症候疾病有关。

 ▲▼糖,方糖,白糖,红糖。(图/免费图库pakutaso、pxhere)
▲根据国民饮食指标建议,成人每日添加糖摄取量不宜超过10颗方糖。(示意图/免费图库pakutaso)

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虽然民众知道喝饮料对人体所造成的影响,不过看到琳琅满目的饮料产品仍会忍不住欲望。毛柔壹提醒,国民饮食指标有指出“每日饮食中,添加糖摄取量不宜超过总热量的10%”,以每日热量摄取量2000大卡为例,则每日添加糖摄取热量不宜超过200大卡,也就是50公克糖(约10颗方糖,每颗方糖含5公克糖,每公克糖可产生4大卡热量)。为了身体健康,建议尽量以水、无糖的茶或咖啡为主,过量摄取饮料容易造成身体负担。